Wenn Brennnesseln frische Triebe haben, lassen sich immer wieder verschiedene herrliche Gerichte zubereiten. Wir nehmen diese Blätter gerne
Weiterlesen
Mit Karl durch das Jahr
Wenn Brennnesseln frische Triebe haben, lassen sich immer wieder verschiedene herrliche Gerichte zubereiten. Wir nehmen diese Blätter gerne
Weiterlesen
Diese Suppe ist variabel in der fruchtigen Beilage, je nachdem was man zuhause hat oder gerade geerntet wird.
Weiterlesen
Die große Frage beim Camping: Wie nachhaltig kann man Camping realisieren? Wo kann man zum Beispiel auf Plastik
Weiterlesen
Haselnuss – die dankbarste und anspruchsloseste Fruchtpflanze, da sie mit jedem Standort im Garten zurechtkommt. Sauerkirsche, auch Schattenmorellen
Weiterlesen
Warum Radieschen? Ein Schnellüberblick. Radieschen wachsen super schnell, man kann ihnen fast dabei zusehen. Radieschen kann man schon,
Weiterlesen
Diesen Tomatenessig verwende ich für verschiedene Salate, zum Marinieren von Fleisch und für ein feines Chutney. Natürlicher und
Weiterlesen
Beim Verarbeiten von Äpfeln, zum Beispiel zu Apfelmus oder einen Apfelkuchen, bleiben in der Regel die Schalen und
Weiterlesen
Gemüsemischkulturen A – Z + = begünstigen sich / – = sind ungünstig füreinander Eine gute Übersicht, um
Weiterlesen
Sammelzeit: April und Mai. Den Löwenzahn an Orten mit keinem Verkehr sammeln und bitte nicht die ganze Pflanze
Weiterlesen
Der Sirup schmeckt wie Blütenhonig von Bienen und ist somit vegan, zudem wirkt er blutreinigend. Sammelzeit: April und
Weiterlesen