Ein wunderbarer Aufstrich, der ein einfaches Brot zum Genuss werden lässt! 500 g Rote Bete 250 g nicht
WeiterlesenSchlagwort: September
Radieschen – ideal auch zum Gärtnern mit Kindern
Warum Radieschen? Ein Schnellüberblick. Radieschen wachsen super schnell, man kann ihnen fast dabei zusehen. Radieschen kann man schon,
WeiterlesenEingemachte würzige Rote Bete
1 kg Rote Bete 1 Teelöffel Kümmel (Wir mögen Kümmel und ich nehme etwas mehr.) Salz für das
WeiterlesenEichelnusskrokant
Eicheln sammeln, schälen, kochen und trocknen. 60 g vorbereitete Eichelnüsse 60 g Zucker 4 EL Wasser Eichelnüsse grob
WeiterlesenEicheln – richtig schälen und Mehlherstellung
Sammelzeit: ab Ende September, je nach Witterung Frische Eicheln sammeln. Alte, schimmlige, schwarze, fleckige oder auch Eicheln
WeiterlesenKastanienbrot – eine Abwechslung im Brotkorb
Wie man Esskastanien richtig pellt und Kastanienmehl selber herstellt, findet man hier. Sammelzeit: Ende September bis November. Im
WeiterlesenEsskastanien – richtig schälen und Mehlherstellung
Man verwendet hierzu natürlich die Esskastanien und nicht die Rosskastanien! Letztere sind sogar für den Menschen giftig. Sammelzeit:
WeiterlesenMais – ein gesundes Kopfkissen
Das Kopfkissen ist für viele ein Thema für den erholsamen Schlaf und dies schon seit Jahrhunderten. Mal kann
Weiterlesen