Petersilie Archive - Nachhaltiger leben

Vollkornbrot-Auflauf mit Tomaten

Schon wieder älteres Vollkornbrot im Brotkasten oder es haben sich sogar mehr Brotreste angesammelt? Das altbackene Brot möchte

Diese Suppe geht zügig, wenn man die Basis, die Gemüsebrühe, bereits gekocht hat. Möchte/muss man sie frisch kochen,

Frisch abgekochte Nudeln, wir nehmen gerne Vollkorn-Spaghetti dazu, sind mit dieser Soße einfach nur ein Gedicht. Dazu einen

Dies soll eine Anleitung sein, die anfallende Arbeiten und erprobte Tipps gibt. Wer manche Punkte hinterfragen möchte, den

5 Semmeln (können auch altbacken sein) 5 Eiweiß 12 Esslöffel Wasser 9-10 Esslöffel Mehl etwas Butter zum Ausbraten

300 g Haferflocken 600 ml Milch 3 mittelgroße Zwiebeln ½ Bund Petersilie 2 ½ Esslöffel Butter 100 ml

Resteverwertung von altbackenem Vollkornbrot: Vegetarische Frikadellen 300 g altbackenes Vollkornbrot 300 ml Gemüsebrühe 1 große Zwiebel oder halbe

Knödel aus Vollkornbrot, dazu eine Rahmsoße mit Pilzen … ein Gedicht! 500 g altbackenes Vollkornbrot 2 Eier oder