Zucker Archive - Nachhaltiger leben

Gurken einlegen – 2 Varianten

Es gibt die kleinen Essiggurken, Gurken in süß-sauer eingelegt oder auch herzhaft mit Zwiebel und Knoblauch. Rezept 1

Der Sirup von Holunderblüten ist ein herrlicher Zusatz zum Mineralwasser oder in einem Sekt. Ein kleiner Schuss, je

Ein wunderbares Aroma zum Backen! Erntezeit der Holunderblüten: Ende Mai und Anfang Juli. Idealerweise, wenn sich die Einzelblüten frisch geöffnet

Hefe kann man selbst herstellen. Meine Versuche haben ergeben, dass es sich nicht so sehr für ein feines

Eicheln sammeln, schälen, kochen und trocknen. 60 g vorbereitete Eichelnüsse 60 g Zucker 4 EL Wasser Eichelnüsse grob

Kann denn so ein Kuchen überhaupt schmecken? Ja, sogar wunderbar! Nach einem überlieferten Rezept aus dem Sudetenland. 200