In Kuchen- und Keksrezepten können die gerösteten Haferflocken in der gleichen Menge wie Nüsse verwendet werden. 250 g
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Mit Karl durch das Jahr
In Kuchen- und Keksrezepten können die gerösteten Haferflocken in der gleichen Menge wie Nüsse verwendet werden. 250 g
WeiterlesenEicheln sammeln, schälen, kochen und trocknen. 60 g vorbereitete Eichelnüsse 60 g Zucker 4 EL Wasser Eichelnüsse grob
WeiterlesenWie man gesammelte Eicheln verarbeitet, findet sich hier. Gemahlene oder gehackte Eicheln können viele Hülsenfrüchte und Nüsse ersetzen.
WeiterlesenSammelzeit: ab Ende September, je nach Witterung Frische Eicheln sammeln. Alte, schimmlige, schwarze, fleckige oder auch Eicheln
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