Zum Inhalt springen

Nachhaltiger leben

Mit Karl durch das Jahr

  • Startseite
  • Achtsamkeit im Alltag
  • Jahreskalender
    • März
    • April
    • Mai
    • Juni
    • Juli
    • August
    • September
    • Oktober
    • November
  • Essen & kochen
    • Nichts-wegwerfen-Rezepte
    • Rezepte ohne Fleisch
    • Rezepte mit Fleisch
    • Backen
    • Rezepte für die Vorratskammer
    • einkochen und einmachen
    • trocknen und räuchern
    • einlegen und einfrieren
    • Küchenwissen
  • Haus & Garten
    • Gemüsegarten
    • Steinofen
  • Über Karl
Nachhaltiger leben

Schlagwort: Ersatz

Gebackene Brennnesselblätter

28. Mai 2021 Karl Anton Juli, Juni, Mai, ohne Fleisch

Wenn Brennnesseln frische Triebe haben, lassen sich immer wieder verschiedene herrliche Gerichte zubereiten. Wir nehmen diese Blätter gerne

Weiterlesen

3 Variationen von Schlagsahne-Ersatz

14. Mai 2021 Karl Anton Küchenwissen, ohne Fleisch

Wenn einmal keine Sahne im Haus ist, die man steif schlagen kann: 1 Tasse Zucker 1 Tasse Apfelsaft

Weiterlesen

Falsches Marzipan

14. Mai 2021 Karl Anton Küchenwissen, ohne Fleisch

250 g Grieß 250 g Puderzucker 10 g Butter 2 Esslöffel Milch Bittermandelöl Zucker, Milch und Butter unter

Weiterlesen

Eicheln – richtig schälen und Mehlherstellung

13. März 2021 Karl Anton Küchenwissen, Oktober, Rezepte für die Vorratskammer, September, trocknen und räuchern

  Sammelzeit: ab Ende September, je nach Witterung Frische Eicheln sammeln. Alte, schimmlige, schwarze, fleckige oder auch Eicheln

Weiterlesen

Mit Stichworten suchen:

Rechtliches

  • Kontakt
  • Impressum / Disclaimer
  • Datenschutzerklärung
WordPress Theme: Gambit von ThemeZee.
Diese Website benutzt Cookies. Wenn Sie die Website weiter nutzt, gehen wir von Ihrem Einverständnis aus. DatenschutzerklärungOKNein