1 kg entsteinte Kirschen 350 g Gelierzucker 3:1* 1 Bio Zitrone 6 cl Amaretto Kirschen waschen und entsteinen.
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Schlagwort: einkochen
Aufstrich von Roter Bete und Meerrettich
Ein wunderbarer Aufstrich, der ein einfaches Brot zum Genuss werden lässt! 500 g Rote Bete 250 g nicht
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Holunderblütensirup – ohne Zitronensäure
Der Sirup von Holunderblüten ist ein herrlicher Zusatz zum Mineralwasser oder in einem Sekt. Ein kleiner Schuss, je
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Grundsätzliches zum Einkochen – Einmachen – Einwecken
Lebensmittel werden durch Erhitzen, und dem damit verbundenen Luftabschluss durch die verschlossenen Gläser, haltbar gemacht. Hierfür werden die
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