Der Sirup schmeckt wie Blütenhonig von Bienen und ist somit vegan, zudem wirkt er blutreinigend. Sammelzeit: April und
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Kategorie: April
Tannenlikör
Sammelzeit: Ende April und Mai. Mein Anliegen vorab: Bevor es zum Sammeln geht: Ein guter Sammler ist in
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Bärlauchknospen – falsche Kapern
Bevor der Bärlauch zu blühen beginnt, kann man die noch nicht geöffneten Knospen sammeln und zu einer Delikatesse
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Bärlauchsalz
Eine schnelle Art den frischen Bärlauch lange mit in der Küche zu verwenden – das Bärlauchsalz. Im Sommer
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