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Nachhaltiger leben

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Schlagwort: Zwetschgen

Obststeine – nicht wegwerfen!

8. August 2021 Karl Anton Achtsamkeit im Alltag, August, September

Pflaumen, Zwetschgen, Mirabellen und Kirschen ergeben nicht nur eine wunderbare Marmelade oder ein sämiges Mus, sondern liefern für

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Pflaumen Chutney

22. Juni 2021 Karl Anton August, einkochen und einmachen, ohne Fleisch, Rezepte für die Vorratskammer, September

Ein Chutney von Pflaumen oder auch Zwetschgen passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, zu einem Backcamenbert, als feine Soße

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Obst und Gemüse richtig lagern

28. Mai 2021 Karl Anton Küchenwissen

Wenn man bei Obst und Gemüse einige Regeln zur Lagerung und Aufbewahrung beachtet, dann vermeidet man, dass alles

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