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Nachhaltiger leben

Mit Karl durch das Jahr

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Schlagwort: April

Wilde Butter – Giersch

28. Mai 2021 Karl Anton April, Juli, Juni, Mai, ohne Fleisch

Giersch ist auch als Zipperleinskraut, wilde Angelika oder Dreiblatt bekannt und wächst in vielen Gärten als Unkraut. Um

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Brennnesselmus

28. Mai 2021 Karl Anton April, ohne Fleisch

Wenn Brennnesseln frische Triebe haben, lassen sich immer wieder verschiedene herrliche Gerichte zubereiten. Sammelzeit für den Bärlauch: März

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Radieschen – ideal auch zum Gärtnern mit Kindern

23. Mai 2021 Karl Anton Gemüsegarten

Warum Radieschen? Ein Schnellüberblick. Radieschen wachsen super schnell, man kann ihnen fast dabei zusehen. Radieschen kann man schon,

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Bärlauchsalz

16. Mai 2021 Karl Anton April, März, Rezepte für die Vorratskammer

Eine schnelle Art den frischen Bärlauch lange mit in der Küche zu verwenden – das Bärlauchsalz. Im Sommer

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